Sıkça Sorulan Sorular

Hafta içi saat 14:00'e kadar vermiş olduğunuz siparişler normal koşullarda aynı gün içerisinde kargoya verilir. Hafta sonu ve tatil günlerinde vermiş olduğunuz siparişler ilk iş gününde kargoya verilir. NOT: Siparişinizde soğuk zincirle gönderilen şarküteri ürünü olması durumunda, teslimatın hafta sonuna denk gelip kargoda beklememesi için perşembe günü öğleden sonraki siparişler pazartesi günü kargoya verilir.

Sektörün önde gelen kargo firmaları (Yurtiçi Kargo ve Aras Kargo) ile anlaşmamız bulunmaktadır. Teslimat adresinize göre en hızlı ulaşacak firma tercih edilir.

Belirli bir tutarın üzerindeki alışverişlerinizde kargo ücretsizdir. Güncel ücretsiz kargo limiti sepet sayfasında ve üst barda belirtilmektedir.

Kargonuzu teslim alırken pakette herhangi bir darbe, ezilme veya ıslaklık olup olmadığını kontrol ediniz. Eğer üründe hasar varsa kargo görevlisine tutanak tutturmanız gerekmektedir.

Siparişiniz kargoya verildiğinde size SMS ve E-posta yoluyla bir takip numarası iletilecektir. Ayrıca sitemizdeki 'Kargom Nerede' sayfasından da takip edebilirsiniz.

Soğuk sıkım, zeytinin 27°C'nin altındaki sıcaklıklarda işlenmesidir. Bu yöntemle zeytinin içindeki vitaminler, mineraller ve o eşsiz aroma en doğal haliyle korunur. Harmandalı olarak tüm sızma yağlarımızı bu standartta üretiyoruz.

Evet, zeytinyağı hem sıcak hem soğuk tüm yemeklerde güvenle kullanılabilir. Sanılanın aksine zeytinyağı ısıya dirençlidir ve yemeğin besin değerini artırır.

Evet, kaliteli naturel sızma zeytinyağı +4°C ve altındaki sıcaklıklarda kristalleşerek donmaya başlar. Bu durum yağın saflığının ve doğallığının bir göstergesidir.

Salata ve kahvaltılarda o taze meyvemsi kokuyu en yoğun hissedeceğiniz 'Erken Hasat Soğuk Sıkım' naturel sızma ürünlerimizi kesinlikle tavsiye ederiz.

Zeytinyağının düşmanları hava, ısı ve ışıktır. Yağınızı doğrudan güneş almayan, serin (18-20°C) ve ağzı sıkıca kapalı bir şekilde muhafaza etmelisiniz.

Zeytinyağı doğrudan içilebilir. Özellikle sabahları aç karnına bir yemek kaşığı tüketilmesi sindirim sistemi ve kalp sağlığı için oldukça faydalıdır.

Filtresiz zeytinyağlarında, zeytin meyvesinin mikroskobik parçacıkları zamanla dibe çökebilir. Bu doğal bir durumdur ve yağın meyvemsi tadının kanıtıdır, bozulma belirtisi değildir.

Naturel sızma zeytinyağında asitlik %0,8'in altında olmalıdır. Harmandalı ürünlerinde bu oran genellikle %0,3 ile %0,5 arasındadır. Düşük asit, daha yüksek kalite demektir.

Kesinlikle evet. Zeytinyağının yanma noktası (~210°C) kızartma sıcaklığından yüksektir, bu da onu en sağlıklı kızartma yağı yapar.

Hayır, kesinlikle yapay aroma kullanmıyoruz. Gerçek bitkileri (limon, biberiye, kekik vb.) zeytinle birlikte işleyerek tamamen doğal lezzetler elde ediyoruz.

Evet, zeytinlerimiz hiçbir kimyasal hızlandırıcı kullanılmadan, sadece su ve tuz ile geleneksel yöntemlerle doğal olgunlaşma sürecinden geçmektedir.

Aydın bölgemizde yeni hasat dönemi genellikle Eylül sonu ile Ekim başında başlar. Hasat tarihlerimiz her zaman güncel ürün açıklamalarında yer alır.